一期一会のこだわり卵【20個】
一期一会のこだわり卵【20個】
おいしさと安全性を追求して徹底的にこだわった本格卵。
天然飼育にこだわって育てた若鳥限定卵。
こんもり黄身が盛り上がっている栄養価の高い卵です。
「健康第一」身体作りに必要な栄養素が、たった一個のこだわり卵にギッシリ詰まっています。
一般の卵に比べ、ビタミンEが約20倍、DHAが約5~8倍、ビタミンDが数倍含まれています。
なのに、カロリー・脂質は一般の卵より低いのです。
「プロが認める味」濃厚でまろやかな味は、高級ホテル・料亭などの多くのプロに認められています。
こだわり卵を産む鶏には、コストの面からエサとしてほとんど使われる事の少ない「赤唐辛子」をふんだんに与えられているために、黄身が濃く色鮮やかで“太陽”のような色をしています。
他の卵に比べて味も色も濃厚で、臭みもありません。
他にも、サンゴ化石・海藻・ヨモギ粉末等を与えています。
「安心の品質」化学飼料は出来るだけ使用せず、天然のエサを与え、最先端技術で安全面に万全を期しております。
鶏舎の衛生管理や卵のサルモネラ菌の検査など安全面に万全を期しておりますだから!
こだわり卵は安心して“生”でお召し上がり頂けます。
近年鳥インフルエンザが大きな問題となっておりますが、ここでは、伝染病・大気汚染・土壌汚染等に対応する為、ウィンドレスの鶏舎で飼育しております。
「天然ミネラル水を使用」品質の良い卵は健康な鶏から。
鶏には天然のミネラル水を与えております。
水は生命体にとって命の源。
こだわり卵の親鶏の健康には徹底的にこだわり、ミネラル成分をたっぷり含んだエネルギーのある自然回帰水をふんだんに飲ませています。
「若鶏限定の卵」最もイキが良い、生後200日~400日頃までの若鶏だけが、品質の高い「こだわり卵」を産みます。
通常なら生後150日~700日の約550日間卵を産みますが“こだわり卵”は最もイキの良い200日間を限定してお届けしております。
商品の詳細についてはオンラインショップをご覧ください。
*贈答品用に紙パックもございます!!